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茶籽榨油机榨油用到什么工艺?

发布时间:2024-07-01



茶籽榨油机榨油用到什么工艺?

在榨油过程中榨油机的选择尤为重要,要选择一款压力大、出油率高、油质纯、节能、省工的机器,今天带大家一起来了解一下茶籽榨油机榨油需要有那些要求?用到什么工艺?

1、剥壳

剥壳及仁壳分离的要求是:破壳率高,不漏籽,粉末度小;仁中含壳率在5%-10%之间,使用10/英寸检验筛检验(孔径为2mm);壳中含仁率不超过0.5%(手拣法检查),如有整籽,按剥壳后计入

2、压扁

压扁的目的是:使油料具有一定的粒度,更易于进入茶籽榨油机轧胚机内轧棍的缝隙;在进行后续油料蒸炒工序时,增加油籽仁加热时的接触面,便于水分和料温的调节。

3、蒸炒

茶籽榨油机轧坯所制得的油料生胚,经过加水湿润、加热、蒸胚、炒胚等处理,使料胚由生胚转变成为熟胚的过程,称为蒸炒。

蒸炒的作用主要是:让油脂较充分地制取出来;降低茶籽榨油机取油的动力消耗;调整料胚结构适应入榨要求;便于制取品质更好的油脂

4、压榨制油

茶籽榨油机压榨取油的必要条件:1、榨料里面的通道中油脂的液压越大越好;2、压榨时间在一定限度内要尽量长些;(不宜太长,防止皂素硬化)3、受压油脂的粘度越低越好。


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